Keski-Suomen lähiruokaOsaamista · ideoita · markkinoita
Etusivu / Tietoportaali / Myynti ja markkinat / Torit ja kauppahallit
Videoista käytäntöön

Torit ja kauppahallit

Suunnittele myyntipiste, jossa asiakas löytää tuotteen ja sinä saat palautetta sen kehittämiseen.

Myynti ja markkinat · Aiheen muut sivut
Hankkeen video

Balti Jaama Turgin tarjonta

Hankesivun mukaan videossa tutustutaan Tallinnan markkina-alueen elintarvikkeisiin ja muihin tuotteisiin.

Katso YouTubessa ↗

Videon voi katsoa suoraan tällä sivulla.

01. Tutki myyntipaikka

Selvitä kävijät, sesongit, paikkamaksut, käytännön järjestelyt ja myyntipaikan ohjeet.

02. Tee valikoimasta selkeä

Valitse rajattu tuotevalikoima. Näytä hinnat ja käyttötarkoitus niin, että asiakkaan on helppo vertailla.

03. Suunnittele myyntipäivä

Arvioi tuotteiden määrä, kuljetus, säilytys, maksaminen ja oma työaika. Selvitä toiminnan vaatimukset ennen myyntiä.

04. Kerää opit talteen

Kirjaa myydyt määrät, palaute ja kokonaiskulut. Päätä tulosten perusteella, mitä valikoimassa tai myyntipisteessä muutetaan.

Hankkeen video

Kalatuotteita kauppahallissa

Hankesivun kuvaus nostaa esiin Balti Jaama Turgin kalakaupat ja kuivatut kalatuotteet. Video on valikoimaesimerkki, ei valmistusohje.

Katso YouTubessa ↗

Videon voi katsoa suoraan tällä sivulla.

Oma seuraava askel

Valitse yksi yllä olevista tehtävistä. Kirjaa tavoite, toteutustapa ja se tieto, jonka tarvitset ennen etenemistä.

Avaa aiheen suunnittelupohja →Hankkeen videokirjasto →
Jatka aiheesta

Seuraava askel