Etusivu / Videokirjasto
Paikallista markkinoilleVideokirjasto
Kaikki 44 videota yhdessä hakemistossa. Tietoportaalin aiheille on poimittu suppeampi valikoima; tässä voit tutkia myös muita saman teeman videoita.
Videoista ei ole tekstiversiota.
44 videota
2 Oma elintarvikeyritys: Pienesti aloittamisen mahdollisuudet
3 Jalostusarvon voima: Enemmän kuin pelkkiä raaka-aineita
4 Raaka-aineesta tulokseksi: Jalostamisen ja brändäyksen voima
5 Elämysmatkailu: Ruoka, luonto ja uudet taidot
6 Ideasta tuotteeksi: Elintarvikealan innovaatioprosessi
7 Luonnonkosmetiikka: Suomen luonnon aarteet purkkiin
8 Kotikeittiöstä paikallisherkkuja: Näin aloitat pienimuotoisen elintarvikebisneksen
9 Leader-rahoitus: Paikallista tukea maaseudun unelmille
10 Maaseudun yritystuki: Vauhtia ideoille ja kasvulle
11 Metsän aarteet markkinoille: Luonnon antimista liiketoiminnaksi
12 Metsän piilotetut aarteet: Muut kuin puupohjaiset metsätuotteet (NWFP)
13 Myynti ja kauppa: Tuotteen matka asiakkaan käyttöön
14 Näkymätön järjestelmä: Ruokaturvallisuus ja omavalvonta
16 Pakkaussuunnittelun käsikirja: Tuotehyllyn hiljainen myyjä
17 Sivuvirrat: Teollisuuden piilotettu aarre
18 Suomen luonto elämyksenä: Villiruoka-aitta ja matkailun tulevaisuus
19 Tarinoita lautasella: Ruoka on enemmän kuin resepti
20 Tekoäly elintarvikeyrittäjän apuna: Ideasta markkinoille
21 Yhdessä enemmän: Yhteistyön voima ruoka-alalla
22 Yrityksen perustaminen Suomessa: Matkaideasta strategiaksi
23 Ideasta tuotteeksi: Matka keittiöstä kaupan hyllylle
24 Reseptejä ruokamatkailuun: Elämyksiä ja tarinoita lautasella
25 Rahoitusopas maaseudulle: Tukea unelmien toteuttamiseen
26 Brändäämällä lisäarvoa: Raaka-aineesta halutuksi tuotteeksi
28 Merkintöjen näkymätön voima
29 Opas elintarvikemerkintöihin: Luottamussopimus pakkauksen kyljessä
30 Omavalvontasuunnitelma: Valmistuskeittiön näkymätön turvaverkko
31 Elintarvikkeiden tuotekehitys: Ideasta kuluttajan ostoskoriin
32 Suomen vihreä kulta: Metsien hyödyntämätön miljardiaarre
33 Strateginen lähiruokabisnes: Kolmen tuotteen voittava portfolio
34 Brändin voima: Enemmän kuin pelkkä logo
35 Logistiikka lähiruuan pullonkaulana ja mahdollisuutena
36 Ruokakaupan teknologinen murtopiste
37 Ruokaa jostakin vai ei-mistään? Tulevaisuuden neljä visiota
38 Pop-up-ravintolat: Ruokakulttuurin lempeä kapina
39 Uuselintarvikkeet: Mitä saa myydä ja millä ehdoilla?
40 Resilienssi ja ruokaturva: Miten suomalainen ruoka kestää kriisit?
41 Hinnoittelu: Näin muutat intohimon kannattavaksi bisnekseksi
42 Kun tarkastaja tulee käymään: Yhteistyötä elintarviketurvallisuuden puolesta
43 Yhteistyö veturiyritysten kanssa: Pienen tuottajan tie isommille markkinoille
44 Myyntitaitojen kehittäminen: Oppiminen käytännön ja epäonnistumisten kautta
45 Pienistä puroista liikevaihtoa: Strateginen hinnoittelu kasvun moottorina
46 Pakkauksen voima: Tuotteen arvon tuplaus ja brändin rakentaminen
Ei osumia. Kokeile eri sanaa tai valitse kaikki aiheet.
Makumatkalla Jämsässä
Lähiruoka yritysten liiketoiminnassa
Tuottajat, jalostajat, kauppa ja matkailuyritykset kertovat paikallisten tuotteiden merkityksestä. Tutustu yhdeksään haastattelukoosteeseen ja yhteisiin tulevaisuuden näkymiin.
Lue yrityshaastattelut →