Raaka-aineesta lisäarvoa
Miten paikallisesta raaka-aineesta syntyy käyttökelpoinen tuote, tunnistettava tuoteperhe ja kannattavaa toimintaa?
Tuotekehitys ja uudet ideat · Aiheen muut sivut
Arvo rakentuu useasta vaiheesta
Jalostaminen, pakkaus, tuotetarina ja myynti muuttavat raaka-aineen asiakkaalle käyttökelpoiseksi tuotteeksi. Paikallinen tekeminen voi tuoda alueelle lisää työtä ja tuloa. Taloudellinen tulos riippuu kuitenkin myyntihinnan lisäksi kustannuksista, kysynnästä ja valmistuksen tehokkuudesta.


Raaka-aineesta tuoteperheeksi
Alla olevat kuvat havainnollistavat tuoteideointia. Ne ovat konsepteja, eivät luettelo markkinoille tulleista tuotteista tai mitatuista hanketuloksista.


Mitä lisäarvo tarkoittaa käytännössä?
Jalostus
Raaka-aine saa käyttötavan, joka helpottaa asiakkaan arkea tai luo uuden kokemuksen. Valmistus ja tuotteen ominaisuudet suunnitellaan kohderyhmän mukaan.
Pakkaus ja tarina
Tuote on helpompi tunnistaa, kuljettaa ja käyttää. Paikallinen alkuperä ja tekijän tarina voidaan kertoa ymmärrettävästi.
Myyntikanava
Tuote tarjotaan asiakkaalle sopivassa tilanteessa: esimerkiksi retkieväänä, aamiaisella tai tuliaisena. Kanavan kustannukset ja toimitusehdot huomioidaan.
Kannattavuus
Verrataan myyntituottoa kaikkiin tuotteen ja myynnin kustannuksiin. Korkeampi hinta tai jalostusaste ei yksin takaa suurempaa katetta.
Vie ajatus käytäntöön
Tekoälytyöpajan toimintamalli →Tuotevalikoiman suunnittelu →Hinnoittelu ja kannattavuus →Brändi ja tuotetarina →Kuvien lähde: [TARKISTA: kuvalähde]. Kehittämisen lähtökohta: Visa Törmälä. Alueelliset vaikutukset ovat kehittämisen tavoitteita; tällä sivulla ei esitetä laskettua vaikutusarviota.
