Keski-Suomen lähiruokaOsaamista · ideoita · markkinoita
Etusivu / Tietoportaali / Tuotekehitys ja uudet ideat / Tekoälytyöpajat
Hankkeen tekeminen ja kehittämismallit

Tekoälytyöpajat

Paikallisista raaka-aineista uusia tuoteideoita – yhdessä osallistujien, asiantuntijan ja tekoälyn kanssa.

Tuotekehitys ja uudet ideat · Aiheen muut sivut

Yhteinen idea, asiantuntija ja tekoäly

Työpajan malli yhdistää osallistujien raaka-aineideat, keittiömestari Juha Lehtosen näkemyksen ja tekoälyllä tehtävän konseptin muotoilun. Lopuksi ideaa arvioidaan yhdessä ja sovitaan jatkosta.

Tekoälytyöpajan viisivaiheinen toimintamalli
Visa Törmälän toimittama työpajakuvaus · Avaa täysikokoisena →

Näin työpajassa edettiin

Vaihe 1 / 5

Osallistujat ehdottivat raaka-aineita

Keskustelu alkoi paikallisista raaka-aineista ja niiden mahdollisuuksista. Osallistujat toivat esiin aineksia, joista voisi kehittää uusia tuotteita. Lähtökohtana olivat paikallinen osaaminen ja käytettävissä olevat resurssit.

Vaihe 2 / 5

Asiantuntija avasi mahdollisuuksia

Juha Lehtonen esitteli raaka-aineiden käyttötapoja ja tuoteideoita. Asiantuntijan näkökulma auttoi laajentamaan ajatusta yksittäisestä raaka-aineesta erilaisiin valmistustapoihin ja tuotteisiin.

Vaihe 3 / 5

Tekoälyllä muotoiltiin tuotekonsepti

Valitusta ideasta työstettiin konkreettisempi tuoteaihio. Tekoälyn avulla jäsennettiin tuotteen ominaisuuksia, käyttötarkoitusta ja esittelyä. Ihmiset arvioivat ehdotuksia ja ohjasivat niiden kehittämistä.

Vaihe 4 / 5

Ideaa arvioitiin ja analysoitiin

Keskustelussa tarkasteltiin valmistettavuutta, markkinapotentiaalia ja kannattavuutta. Arvioinnin tehtävänä oli tunnistaa lupaavat jatkosuunnat ja se tieto, jota tarvitaan ennen käytännön toteutusta.

Vaihe 5 / 5

Tuloksista keskusteltiin ja sovittiin jatko

Osallistujat vertasivat ideoita ja valitsivat jatkokehitykseen kiinnostavimmat. Tavoitteena oli tehdä näkyväksi seuraava askel: esimerkiksi asiakastarpeen selvittäminen, kustannusten laskeminen tai valmistuskokeilun suunnittelu.

Mitä työpajasta syntyi?

Työpajamallin välitulos on jäsennelty tuoteidea ja yhteisesti tunnistettu jatkoaskel. Konsepti on pohja kehittämiselle; valmistus, turvallisuus, säilyvyys ja kysyntä varmistetaan jatkotyössä.

Kokeile mallia valmiilla prompteilla →

Työpajojen videot

Kuvat: Visa Törmälä.

Showroom · Kuvalliset esimerkit

Tekoäly reseptisuunnittelussa

Metsämarja-kaurapatukka, paikallinen juoma sekä yrttileipä ja levite: katso, miten resepti-ideasta muodostetaan testiversioita ja palautteen avulla kehitettävä kokonaisuus.

Katso reseptisuunnittelun esimerkit →
Showroom · Ohratuotteen suunnittelupolku

Tiedonhausta tuote- ja pakkausideoihin

Katso, miten tekoälyä käytettiin ohratuotteen ideointiin, reseptiluonnoksiin, kohderyhmien vertailuun, pakkauskuviin ja hinnoitteluun.

Avaa kuvallinen esimerkki →
Jatka aiheesta

Seuraava askel

Showroom · Työpajojen tuoteideat

Paikallisista raaka-aineista uusia tuotteita

Katso työpajojen tuote- ja pakkausideoita kuvagalleriasta.

Tutustu tuoteideoihin →