Ruoan tulevaisuus

Tarkastele teknologiaa, ruokaturvaa ja toimintaympäristön muutoksia oman yrityksen näkökulmasta.

Tuotekehitys ja uudet ideat · Aiheen muut sivut

01. Valitse tarkasteltava muutos

Rajaa esimerkiksi asiakkaiden ostotavat, digitaalinen kauppa tai raaka-aineiden saatavuus. Erota nykyhavainto tulevaisuusoletuksesta.

Kirjaa kaksi mahdollista kehityssuuntaa. Pohdi, miten ne vaikuttaisivat tuotteeseen, myyntikanavaan ja yhteistyöhön.

Listaa toiminnan kannalta keskeiset raaka-aineet, energia, laitteet ja toimituskumppanit. Mieti, millainen häiriö vaikuttaisi niihin.

Päätä yksi toimenpide, joka auttaa useassa tilanteessa. Se voi olla esimerkiksi varatoimittajan selvittäminen tai uuden myyntikanavan kokeilu.

Valitse yksi yllä olevista tehtävistä ja kirjaa sen tavoite. Selvitä avoimet kysymykset ennen toteutusta.

Valittu video

Katso ensin aloitusvideo ja syvennä sitten osaamistasi. Videon voi katsoa suoraan tällä sivulla.

Aloitus: vaihtoehtoiset tulevaisuudet

Täydentää sivun tehtävää, jossa erotetaan havainto ja tulevaisuusoletus.

Syvennä: toimintakyky häiriöissä

Liittää tulevaisuuspohdintaan ruokaturvan ja toiminnan riippuvuudet.

Jatka aiheesta